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乐陵市瑞华纤维制品有限公司 
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| 纸浆模塑环保餐具替代品威胁分析 |
一个产业的所有公司都与生产替代产品的产业竞争，替代品设置了产业中公司可取得利润的定价上限，从而限制了一个产业的潜在收益。替代品所提供的价格性能选择机会越有吸引力，产业利润的上限就压得越低。
纸浆环保餐具替代品分为五类：发泡塑料类、光降解塑料类、植物纤维类、淀粉掺合类、纸板类。这五类产品与纸浆餐具共同构成了一次性餐具市场。
1、发泡塑料类（聚苯乙烯EPS）
是*早的一次性餐具，它的产生在方便食用的同时，产生了一系列问题，主要表现在：用其盛装热汤水时，它们所含的双酚类等有毒物析出，浸入食物对人身造成伤害，特别是在生产发泡餐具原料中，如有害物质浓度超标，毒害就会更大，导致对人体的巨大伤害；其在大自然中降解的时间需要一至二百年，废弃的餐具进入土壤后，不但长期不腐烂，而且影响土壤的通透性，从而破坏土壤； 废弃的餐具燃烧会释放十多种化学有毒气体，对大气产生严重污染。因此随着快餐业的飞速发展，产生了一个全球性环境问题“白色污染”。介于此，我国已多次明令禁止发泡塑料餐具的生产和使用。但由于其良好的使用性和低廉的价格，发泡快餐盒不存在渗油漏透水的问题，每只售价0．05-0．08元，而一只纸餐具成本都在0.2-0.3元，因此在我国屡禁不止，仍充斥市场，是目前市场上用量*大的，约占整个市场的60%以上，但其退出一次性餐具市场是必然的，只是时间问题。
2、光降解塑料类
这种餐具主要是在塑料制品生产过程中加入某些添加剂（如淀粉、生物降解剂等），在可降解塑料里面加淀粉称为生物降解塑料，加光敏剂称为光降解塑料，同时加淀粉和光敏剂的称为双降解塑料。其各种性能指标良好，但生物降解塑料不能完全降解成分子状态，只能降解成小碎片，对环境还有污染，光降解塑料和双降解塑料中的光敏剂有不同程度的毒性，美国1995年就明文规定光降解塑料不能用于食品包装。
这类餐具是发泡塑料餐具*早的替代品，工艺成熟、效率高，80年代末90年代初，曾在我国大力推广，因其一定的降解性能被称为环保餐具。但随着社会的进步，其环保性越来越受到质疑，但在我国仍存在对于环保定义的不同解释，因而降解塑料餐具广泛使用。 |
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